傳菜電梯是由雜物電梯演化過(guò)來(lái)的，他用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，部隊(duì)，學(xué)校，等地的廚房?jī)?nèi)部，多是用來(lái)樓上樓下的傳送菜盤(pán)。人們都稱(chēng)為傳菜梯，中國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒(méi)有脫離出來(lái)。說(shuō)道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱(chēng)為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機(jī)器，且禁止人員入內(nèi)。

電梯使用的一般要求:

1.雜物電梯采用廳外按鈕控制，無(wú)司機(jī)控制，電梯應(yīng)設(shè)專(zhuān)人管理，管理人員應(yīng)受過(guò)訓(xùn)練和技術(shù)考核，須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

2.管理人員應(yīng)及時(shí)向維修人員反映電梯運(yùn)行情況和存在的問(wèn)題，并在進(jìn)行檢修和維護(hù)時(shí)應(yīng)予配合遵照維修人員的指揮而操作。

3.電梯機(jī)房應(yīng)設(shè)有專(zhuān)人管理，機(jī)房門(mén)應(yīng)鎖好，機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)保持清潔不得堆置雜物，特別是易燃物品，不得住宿人員。

4.非檢修人員和管理人員不得隨便進(jìn)入機(jī)房、轎頂和底坑內(nèi)。

5.機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)有二氧化碳滅火器。

6.電梯因故有較長(zhǎng)時(shí)間的停止使用，應(yīng)將機(jī)房中電源開(kāi)關(guān)斷開(kāi)，臺(tái)風(fēng)潮期管理人員應(yīng)將電梯開(kāi)離底層。

7.管理人員及使用人員應(yīng)嚴(yán)格掌握電梯的載重量不準(zhǔn)超載。

類(lèi)型

傳菜梯一般分為落地式和窗口式，可提供、方便、經(jīng)濟(jì)的小型貨物運(yùn)輸，為用戶節(jié)省了時(shí)間及人力資源。

落地式

此形式的傳菜電梯可直接與地平面平層，用戶可根據(jù)自身需求選取不同尺寸的轎廂。用戶可將小推車(chē)或餐車(chē)直接送入轎廂。